|
پنجشنبه 14 مرداد 1400 ساعت 13:33 |
بازدید : 396 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
کلیپی کوتاه که به همت انجمن علمی گروه مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی تهیه و تدوین شده‌است که به معرفی رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی و ایده بناگذاری این رشته می‌پردازد.
اگر تا به حال درباره این رشته نو پا چیزی نشنیده‌اید یا قصد تحصیل در این رشته را دارید اما از شرایط بازار کار آن اطلاعی ندارید، تماشای این کلیپ به شما توصیه می‌شود.
آنچه در ادامه مشاهده خواهید کرد مصاحبه‌هایی کوتاه با اساتید محترم و بنایان‌گذاران این رشته می‌باشد.
تماشای آن به نودانشجویان این رشته توصیه اکید می‌شود تا راه و هدف خود را در این رشته پیدا کنند و با انگیزه بیشتر تحصیل نموده و در صنعت و پیشرفت صنعت غذای میهن عزیزمان ایران همت گمارند.
برای پخش آنلاین و دانلود به ادامه مطالب رجوع کنید...
برچسب‌ها:
مستند ,
مهندسی ماشین های صنایع غذایی ,
فیلترشکن ,
انجمن علمی مهندسی ماشین های صنایع غذایی ,
دانشگاه تهران ,
پردیس ابوریحان ,
کلیپ کوتاه ,
معرفی رشته ,
مصاحبه ,
نودانشجویان ,
سایفون ,
وی پی ان ,
انتخاب رشته ,
کنکور ,
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 10
|
مجموع امتیاز : 46
|
یکشنبه 22 فروردين 1400 ساعت 11:55 |
بازدید : 202 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
پاستیل در اشکال مختلفی وجود دارد و به عنوان یکی از شیرینی‌های متنوع برای اولینبار در آلمان در سال 1900 توسط هانس ریگل (Hans Riegel) توسعه یافت و در سال 1980 محبوبیت زیادی بدست آورد. هانس یک کارگر ساده در کارخانه ی آبنبات سازی بود که تجربه زیادی در زمینه‌ی شیرینی پزی و قنادی داشت. او برای کسب درآمد بیشتر در آشپزخانه‌ی خود آبنبات‌های خانگی درست می‌کرد که بسیار پر طرفدار بود. او پس از مدتی نام «هاریبو» را برای آبنبات های خود انتخاب کرد. یک روز او از ایده‌ی خلاقانه‌‌ای استفاده کرد. او از طعم میوه‌ای که آن روزها پر طرفدار بود استفاده کرد همچنین از مقداری ژلاتین برای قوام بیشتر آبنبات‌ها استفاده کرد. این آبنبات ها سفت و محکم نبودند و به راحتی کش می‌آمدند و خیلی زود در میان بچه‌ها و حتی بزرگترها محبوب شدند.
برچسب‌ها:
پاستیل ,
خط تولید پاستیل ,
تاریخچه پاستیل ,
ژلاتین ,
پکتین ,
ماشین های صنایع غذایی ,
انجمن علمی ماشین های صنایع غذایی ,
ژله ,
فیلتر شکن ,
نشریه ,
نشریه صنعت و غذا ,
دانشگاه تهران ,
پردیس ابوریحان ,
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 16
|
پنجشنبه 19 فروردين 1400 ساعت 2:54 |
بازدید : 239 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
از قرن‌ها پیش، مواد افزودنی جهت انجام عملکردهای مفید برروی مواد غذایی استفاده می‌شدند.
اجداد ما از نمک برای نگهداری گوشت و ماهی، افزودن گیاهان و ادویه‌ها برای بهبود عطر و طعم غذا، شکر جهت نگهداری میوه‌ها و سرکه جهت ترشی کردن خیار ها استفاده می‌کردند.
اما امروزه مصرف‌کننده‌ها یک منبع غذایی طعم‌دار، مغذی، مقرون به صرفه، راحت و رنگارنگ می‌طلبند.
برچسب‌ها:
افزودنی ,
ادویه ,
مواد نگهدارنده ,
صنایع غذایی ,
ماشین های صنایع غذایی ,
طعم دهنده ,
قند های مصنوعی ,
رنگ های مصنوعی ,
گلوتامات ,
آدامس گوار ,
کاراگینان ,
زانتان ,
مخمر ,
فیلترشکن ,
باکتری ,
دانشگاه تهران ,
پردیس ابوریحان ,
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 15
|
سه شنبه 05 اسفند 1399 ساعت 11:52 |
بازدید : 910 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
FluidSIM محصول شرکت FESTO ِک نرم افزار ترسیم دیاگرام مدارات الکترونیکی می‌باشد که به طور تخصصی برای مطالعه، یادگیری و طراحی انواع مدارات پنوماتیکی، هیدرولیکی و الکترونیکی توسعه یافته است. این نرم افزار دارای یک ویرایش‌گر گرافیکی نمودار می‌باشد که امکان مشاهده اجزاء مختلف و انیمیشن‌های داخل مدار در هر لحظه وجود دارد. این نرم افزار همچنین قابلیت اتصال به سایر سیستم‌ها از طریق OPC را داراست. این نرم افزار علاوه بر امکانات ویژه یادگیری به طور مستقل نیز قابل استفاده برای طراحی است.
برچسب‌ها:
نئوماتیک ,
پنوماتیک ,
FluidSIM ,
دانلود fluidsim ,
دانلود نرم افزار fluidsim ,
انجمن علمی ماشین های صنایع غذایی ,
دانشگاه تهران ,
پردیس ایوریحان ,
circuit diagram ,
festo ,
شبیه سازی ,
نرم افزار مهندسی ,
simulation ,
طراحی مدار نئوماتیکی ,
diagram design ,
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 20
|
جمعه 12 دي 1399 ساعت 17:26 |
بازدید : 401 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
اولین وبینار از سلسله همایش‌های ماشین‌های صنایع غذایی با محوریت انقلاب صنعتی چهارم (Industry 4.0) با میزبانی انجمن علمی دانشجویی مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی در روز پنجشنبه ۱۱ در ماه ساعت ۱۵ تا ۱۷ برگزار گردید.
مهمان این وبینار مهندس نیما سیدالحکمایی در این وبینار تشریف فرما شدند.
برچسب‌ها:
انقلاب صنعتی ,
وبینار ,
ماشین سازی حکمایی ,
دانشگاه تهران ,
صنایع غذایی ,
ماشین های صنایع غذایی ,
پردیس ابوریحان ,
صنعتگر ,
ماشین بسته بندی ,
مهندس نیما سیدالحکمایی ,
فیلترشکن ,
نرم افزار ,
سایفون ,
مستند ,
مهندسی ماشین های صنایع غذایی ,
انجمن علمی ماشین های صنایع غذایی ,
همایش صنعت غذا ,
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 8
|
مجموع امتیاز : 40
|
شنبه 10 آبان 1399 ساعت 14:3 |
بازدید : 940 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
ضخامت یک عامل حیاتی در موفقیت یا عدم موفقیتیک سیستم عایق‌بندی است. اما بدون ابزار مناسب، تعیین ضخامت مناسب عایق پشم شیشه یا پشم معدنی برای یک کاربرد خاص می‌تواند چالش برانگیز باشد.
برچسب‌ها:
عایق ,
انتقال حرارت ,
صنایع غذایی ,
نرم‌افزار ,
دانشگاه تهران ,
عایق‌بندی ,
مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی ,
نرم افزار مهندسی ,
فیلتر شکن ,
انجمن علمی ,
پردیس ابوریحان ,
نرم افزار کاربردی ,
E3 Plus ,
نرم افزار e3 plus ,
آموزش E3 Plus ,
دانلود E3 plus ,
pipe insulation calculator ,
3e plus manual ,
insulation thickness calculation software ,
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 11
|
مجموع امتیاز : 52
|
|
|
افتتاح بخش پرسش و پاسخ درسی و تبادل جزوه
ورود به سایت
عضویت سریع
لطفا صبر کنید ...
آمار مطالب
آمار بازدید