کلیپی کوتاه که به همت انجمن علمی گروه مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی تهیه و تدوین شده‌است که به معرفی رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی و ایده بناگذاری این رشته می‌پردازد.
اگر تا به حال درباره این رشته نو پا چیزی نشنیده‌اید یا قصد تحصیل در این رشته را دارید اما از شرایط بازار کار آن اطلاعی ندارید، تماشای این کلیپ به شما توصیه می‌شود.
آنچه در ادامه مشاهده خواهید کرد مصاحبه‌هایی کوتاه با اساتید محترم و بنایان‌گذاران این رشته می‌باشد.
تماشای آن به نودانشجویان این رشته توصیه اکید می‌شود تا راه و هدف خود را در این رشته پیدا کنند و با انگیزه بیشتر تحصیل نموده و در صنعت و پیشرفت صنعت غذای میهن عزیزمان ایران همت گمارند.
برای پخش آنلاین و دانلود به ادامه مطالب رجوع کنید...
از قرن‌ها پیش، مواد افزودنی جهت انجام عملکردهای مفید برروی مواد غذایی استفاده می‌شدند.
اجداد ما از نمک برای نگهداری گوشت و ماهی، افزودن گیاهان و ادویه‌ها برای بهبود عطر و طعم غذا، شکر جهت نگهداری میوه‌ها و سرکه جهت ترشی کردن خیار ها استفاده می‌کردند.
اما امروزه مصرف‌کننده‌ها یک منبع غذایی طعم‌دار، مغذی، مقرون به صرفه، راحت و رنگارنگ می‌طلبند.
برچسب‌ها:
افزودنی ,
ادویه ,
مواد نگهدارنده ,
صنایع غذایی ,
ماشین های صنایع غذایی ,
طعم دهنده ,
قند های مصنوعی ,
رنگ های مصنوعی ,
گلوتامات ,
آدامس گوار ,
کاراگینان ,
زانتان ,
مخمر ,
فیلترشکن ,
باکتری ,
دانشگاه تهران ,
پردیس ابوریحان ,
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 15
|
جمعه 12 دي 1399 ساعت 17:26 |
بازدید : 401 |
نویسنده :
طه عبدالملکی
| ( نظرات 0 )
|
اولین وبینار از سلسله همایش‌های ماشین‌های صنایع غذایی با محوریت انقلاب صنعتی چهارم (Industry 4.0) با میزبانی انجمن علمی دانشجویی مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی در روز پنجشنبه ۱۱ در ماه ساعت ۱۵ تا ۱۷ برگزار گردید.
مهمان این وبینار مهندس نیما سیدالحکمایی در این وبینار تشریف فرما شدند.
برچسب‌ها:
انقلاب صنعتی ,
وبینار ,
ماشین سازی حکمایی ,
دانشگاه تهران ,
صنایع غذایی ,
ماشین های صنایع غذایی ,
پردیس ابوریحان ,
صنعتگر ,
ماشین بسته بندی ,
مهندس نیما سیدالحکمایی ,
فیلترشکن ,
نرم افزار ,
سایفون ,
مستند ,
مهندسی ماشین های صنایع غذایی ,
انجمن علمی ماشین های صنایع غذایی ,
همایش صنعت غذا ,
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 8
|
مجموع امتیاز : 40
افتتاح بخش پرسش و پاسخ درسی و تبادل جزوه
ورود به سایت
عضویت سریع
لطفا صبر کنید ...
آمار مطالب
آمار بازدید